株式会社アサヒビールコミュニケーションズ様

弊社をどのように知りましたか?
取扱商品の保存試験や開発仕掛品の成分検査を依頼する検査機関を探すのにネットで検索し、1番最初にヒットしたのが貴社でした。最初はメールにて問い合わせをしましたが、質問や要望に対し何度かやり取りをしてみて検査のしやすさを感じましたので依頼しました。
衛生管理に気を配っていることはありますか?
仕入先や製造委託先での衛生管理や製造工程の管理がしっかり行われているのかを確認することがあります。そのときに注意しているのが、製造委託先が大きな負担にならない衛生管理、工程管理を行っているかの確認です。
生産効率を重視して製造工程管理を行ってしまうと、商品品質の低下や事故などの問題が起きる可能性もありますし、反対に衛生管理や製造工程管理を重視しすぎると生産効率が落ちてしまいます。安全・安心な商品を提供しつつ、当社と製造委託先が納得できる管理方法を製造現場と話し合いながら提案を行っています。
商品開発を行っていくうえで意識していらっしゃることはありますか?
アサヒビールのグループ会社ですので、食卓でビールを飲んでいただくシーンを想像しながら、また、ビールに関連したストーリーを大事にし、おつまみは当社のビールを美味しく飲んでいただくための組み合わせや味を追求しながらの商品開発を行っています。
弊社担当者の対応はいかがですか?
検査内容について丁寧に説明いただき、コストと照らし合わせながら、「例えばこういう検査内容ではいかがですか?」とか、他社での事例を踏まえた説明をしていただき、非常に親身に対応していただいているという感じがします。
アサヒビールコミュニケーションズ様のこだわり ご来場いただいたお客様に工場見学を「アトラクション」として楽しんでいただき、「来てよかった」「また来たい」と感じていただくことで、アサヒビールのファンを増やしていくことが私たちの仕事であり、喜びであると考えています。
もろみ漬チーズ

美味しい和洋折衷をコンセプトに、プロセスチーズを丸大豆もろみで漬け込みました。ビールはもとより、焼酎にもとてもよく合います。ひとつ食べるともうひとつ食べたくなる、あと引く美味しさ、今までに味わったことがない美味しさです。

もろみ漬チーズ
大人の贅沢ケーキ リッチチョコレート

たっぷりのチョコレートを練り込んだスポンジ生地にスイートブランデーをたっぷりと浸みこませ、1ヶ月間の長期にわたってじっくりと熟成させました。本当に上質なものを少しずつじっくりと味わいたい、ワンランク上のまさに大人のための贅沢なケーキです。

大人の贅沢ケーキ リッチチョコレート
ジンギスカンジャーキー

ビール園で大人気のジンギスカンをジャーキーにしました。アサヒビール園監修のタレに羊肉のロースを漬け込んだ、新しいタイプのジャーキーです。クセのない味わいでビールのおつまみにピッタリです。

ジンギスカンジャーキー

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